KREM-ČORBA SA TIKVICAMA I PAVLAKOM: LAGAN RUČAK KOJI ĆE VAM POMOĆI DA LAKŠE PREŽIVITE VRUĆINU

U vrelim ljetnjim danima ništa bolje ne osvježava od laganih čorbica i potaža od povrća.

U sezoni tikvica napravite krem-čorbu od ovog povrća po receptu koji vam neće oduzeti mnogo vremena.

Sastojci:

  • 500 g tikvica
  • 50 g Putera
  • 2 šehne bijelog luka
  • kašika brašna
  • 250 grama pavlake za kuhanje
  • so, biber
  • mirođija
  • sirove sjemenke suncokreta ili bundeve
  • malo limunovog soka

Priprema:

Oljuštite tikvice, pa ih izrendajte, malo ih posolite i ostavite da odstoje desetak minuta.

U šerpu u kojoj ćete kuhati čorbicu stavite puter, pa kad se on rastopi na tihoj vatri dodajte mu kašiku brašna i kratko upržite, ne mijenjajući temperaturu ringle. Kad se brašno uprži dodajte tikvice ocijeđene od viška vode, pa ih dinstajte.

Kad su tikvice skoro gotove, dodajte im isjeckan bijeli luk, biber i pavlaku za kuhanje, kao i isjeckanu svježu mirođiju i poslije nekoliko minuta sklonite šerpu sa ringle.

Prije služenja dodajte malo limunovog soka i sjemenke suncokreta, odnosno bundeve.

Prijatno!

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa 'GLEDAJ Hayat' na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE

SANJIN HUSIĆ ALIHODŽIĆ U NJEMAČKOJ POSTAO EVROPSKI PRVAK

0
U spektakularnoj borbi koja je održana jučer na "Super Cup" manifestaciji u blizini Frankfurta, član kluba borilačkih vještina "Gazija" iz Sarajeva, Sanjin Husić Alihodžić, postao je profesionalni prvak Evrope (EUROPE PRO AM WFCA).