LAGANI LJETNI RECEPT: PRIPREMITE LAZANJE OD TIKVICA

S dolaskom velikih vrućina niko od nas ne želi provesti mnogo vremena u kuhinji spremajući jela.

Naprotiv, sve što želimo jeste pojesti nešto lagano, brzo i ukusno. Neka lazanje od tikvica danas budu vaš izbor.

Donosimo vam recept za ovo ukusno, lako probavljivo jelo za koje mnogi misle da je savršena hrana za ove vruće ljetne dane. Umjesto tjestenine idu tikvice izrezane na kriške, a umjesto mesa se stavlja nekoliko vrsti sira.

Od sastojaka vam je potrebno: Četiri tikvice, 40 grama parmezana, 60 grama mozzarelle, 230 grama ricotte, mediteranska mješavina začina, umak od rajčice (ili, još bolje, marinara umak), maslinovo ulje, 3 čehna bijelog luka, kopar, peršun, sol i papar.

Tikvice izrežite na kriške pa ih slažite u tepsiju premazanu maslinovim uljem. Premažite ih uljem, posolite i pospite mediteranskom mješavinom začina. Potom ih pecite 20 minuta na 200 stepeni i ostavite da se skroz ohlade.

U međuvremenu pomiješajte parmezan, mozzarellu, ricottu, sol, papar, dvije kašičice maslinovog ulja, bijeli luk, kopar i peršun.

Krenite sa slaganjem sastojaka u vatrostalnu posudu koju ste prethodno premazali uljem i umakom od paradajza. Slažite red tikvica, smjesu od sira, umak od paradajza pa pa tikvice.

Ponavljajte postupak dok ne potrošite sve sastojke. Na vrh stavite izribane mozzarelle i pecite 25 minuta na 200 stepeni.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE

NUMANOVIĆ ZA HAYAT: POSTOJE SNAGE KOJE ŽELE DA DEMOGRAFSKA VEĆINA U...

0
Zapad u ovom momentu želi jako želi vidjeti Dragana Čovića nakon narednih izbora u Predsjedništvu Bosne i Hercegovine, to mi je vrlo jasno rečeno u više navrata.