MEDENA PITA KOJA SE PRAVI BRZO I LAKO: UKUSNA POSLASTICA PO RECEPTU VRHUNSKIH KUHARA

Medena pita je ukusna poslastica koja se pravi brzo i lako, a mnogi tvrde da nisu ostali ravnodušni nakon što su je probali.

Sastojci:

400g brašna

3 kašike meda

3 jaja

80 g putera 1

50 g šećera

1 kašičica sode bikarbone

Za fil:

150 g šećera u prahu

900 gr pavlake

Priprema:

1. U lonac dodajte šećer, puter, med i stavite ga na vatru da se smiješa istopi.

2. Sklonite lonac sa vatre, umiješajte jaja i dodajte jaja uz neprestano miješanje, vodeći računa da ne proključa. Postepeno dodajte brašno i sodu bikarbonu i miješajte dok ne dobijete tijesto.

3. Prebacite tijesto na papir za pečenje i pospite ga sa malo brašna. Zamijesite ga kratko ručno. Podijelite ga na osam dijelova i svaki tanko istegnite. Svaki komad razvaljanog tijesta pritisnite kalupom za torte da dobijete tijesto veličine kalupa.

4. Prebacite tijesto u pleh obložen papirom za pečenje i pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 3-4 minuta. Ispecite i višak tijesta.

5. Zatim pripremite kremu. Pomiješajte šećer i pavlaku i stavite kremu u frižider. Ponovite postupak dva, tri puta.

6. Pečene kore premažite kremom, slažući ih jednu na drugu. Završite kremom, a na vrh naribajte višak pečenog tijesta.

7. Pitu od meda stavite u frižider i služite sutradan, kada kore omekšaju.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE

NI MI NISMO PUNO BOLJI, ALI ONI SU REKORDERI: SVAKE GODINE,...

0
Pojedina istraživanja pokazuju da krivaca za ovu ružnu pojavu ima u svakom dijelu starog kontinenta, ali novija studija Evropske komisije prste upire prije svega u - Britance, prenose beogradske "Novosti".