MEKANE KAO DUŠA: IMA LI VIKENDOM NEŠTO BOLJE OD POGAČICA

Vikend je, kući ste i razmišljate šta biste mogli ovog jutra za doručak?

Predlažemo vam fantastične pogačice, čiji se recept dijeli društvenim mrežama s naslovom “pogačice mekane kao duša” i koji je oduševio stotine korisnika!

Sastojci

  • 600 g brašna
  • mala kašika soli soli
  • mala kašika šećera
  • 200 ml mlijeka
  • 200 ml jogurta
  • 1 kockica (ili kesica) kvasca
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 50 g rastopljenog putera
  • Za premazivanje pogačica:
  • 1 žumance

Za posipanje pogačica (po volji):

  • miks sjemenki (susam, sirov suncokret i lan)

Priprema

U toplom mlijeku, s dodatkom šećera, pomiješati kvasac. U zdjelu staviti brašno, dodati so, rastopljeni (i ohlađeni) puter, jogurt, prašak za pecivo i pripremljeni kvasac. Zamijesiti mekano tijesto i ostaviti kratko da naraste.

Kad naraste, tijesto prebaciti na, pobrašnjenu, radnu podlogu i podijeliti ga na 16 jufkica. Svaku jufkicu oblikovati u pogačicu. Formirane pogačice poredati u pleh, preko papira za pečenje. Prekriti kuhinjskom krpom i ostaviti kratko da narastu.

Narasle pogačice premazati žumancetom i po volji posuti sa sjemenkama. Još jedanput, preko pogačica, preći četkicom za premazivanje i na taj način se sprječava da sjemenke otpadaju, kada se pogačice ispeku, piše Recepti.com.

Rernu ugrijati na 200-220 stepeni (zavisno od vaše rerne) i peći dok ne porumene.

Pečene pogačice izvaditi, prekriti krpom da se prohlade i poslužiti.

To je to, prijatno!

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE

KRIZNI ŠTAB ZDK PREDLOŽIO PRODUŽENJE EPIDEMIOLOŠKIH MJERA

0
Krizni štab Ministarstva zdravstva Zeničko-dobojskog kantona (ZDK) zaključio je da je epidemiološka situacija u ovom kantonu i dalje nepovoljna s trendom pogoršanja, jer svi epidemiološki parametri u posljednjoj sedmici imaju povišene vrijednosti.