MIRIŠU NA DJETINJSTVO, NEMA KO NIJE VOLIO: MIRISNE I SOČNE BUHTLE PUNJENE MAKOM ILI PEKMEZOM

Pecivo koje osvaja i mirisom i ukusom!

Sastojci:

450 g brašna

25 g svježeg kvasca

1 jaje

5 kašika ulja

1 vanilin šećer

2 kašike šećera

200 ml mlijeka

1/2 kašičice soli

Fil:

100 g maka

150 ml mlijeka

3 kašike šećera

30 g margarina

Priprema:

U vanglicu staviti kvasac, jaje, vanil šećer, šećer i ulje. Mješajte dok se kvasac ne istopi, a onda dodati mlako mlijeko, ponovo promješajte i polako dodajte brašno i so. Mijesiti dok se ne dobije mekano tijesto. Staviti tijesto u vanglicu pokriti i ostaviti pola sata na toplom da nadođe.

U šerpu sipati mlijeko i šećer i ostaviti da provri, onda dodajte mak i margarin. Kuvati desetak minuta uz miješanje. Ostaviti da se prohladi. Nadošlo tijesto podijeliti na 16 jufki.

Svaku rastanjiti na dlanu, staviti fil od maka pa lagano zatvoriti, sastaviti na sredini i malo uvaljati rukama da se dobro sastave. Poredati buhtle u pleh obložen papirom za pečenje i ostaviti ih 15 minuta da još narastu.

Rernu uključiti da se zagrije na 250 stepeni. Nakon 15 minuta na svaku buhtlu staviti komadić margarina. Peći buhtle od 10 do 15 minuta dok ne porumene.

Pečene buhtle pokriti krpom, a pre služenja posuti šećerom u prahu, piše zena.blic.rs.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE

NEVJEROVATNI SNIMCI: EVO ŠTA SU RADILI VOJNICI IZ SJEVERNE KOREJE DA...

0
Sjevernokorejski vojnici bez majica tukli su se štapovima i macolama, ali i razbijali cigle svojim glavama i savijali željezo, sve kako bi zabavili vođe ove države, uključujući i lidera Kim Jong-una i njegovu sestru Kim Yo Jong.