MORATE GA PROBATI: NAPRAVITE UKUSNI TIRAMISU U SAMO ČETIRI KORAKA

Tiramisu je kolač koji nas uvijek fascinira i koji nikad ne odbijamo. Iako djeluje komplikovano on se može napraviti i u kućnim uslovima. Za to je potrebno ne tako puno sastojaka i samo četiri koraka, a najvažnije je biti strpljiv dok se hladi.

Preporučuje se da ovaj desert napravite i dan ranije, međutim, izbor je na vama. Sigurno je da se nećete pokajati ukoliko odlučite isprobati ovaj recept.

Sastojci:

  • 200 g piškota (mogu se napraviti domaće, ali i kupovne su sasvim dovoljne)
  • Instant kafa
  • 450 g maskarpone sira
  • Slatka pavlaka
  • Šećer
  • Šećer u prahu
  • Kakao prah
  • Po želji liker od kafe, lješnjaka ili badema

Način pripreme:

U manjoj šerpi izmiješajte pola šolje šećera, pola šolje vode i dvije kašike instant kafe i miješajte dok ne proključa. Pustite sirup da ključa jednu minutu i onda sklonite sa vatre. Po želji dodajte dvije kašike likera.

Koristeći ručni mikser, u jednoj posudi umutite jednu trećinu šolje hladne slatke pavlake, a u drugoj pomiješajte oko 450 g maskarponea i pola šolje šećera u prahu. Polovinu umućene pavlake sipajte u maskarpone mješavinu kako bi se sve bolje sjedinilo, a potom sve to dodajte u ostatak umućene pavlake.

Poredajte polovinu piškota na dno pleha dimenzija 20 x 20 cm i premažite polovinom sirupa. Stavite preko toga i polovinu mješavine sa maskarponeom i pospite jednom kašikom kakao praha. Ponovite sve slojeve još jednom istim redosljedom, prekrijte aluminijskom folijom i ostavite da se hladi između četiri i 24 sata.

Malo prije posluživanja, izvadite iz frižidera i sklonite foliju. Dodajte još jednu kašiku kakao praha koristeći malu cjediljku ili sito i poslužite. Ostaci mogu stajati u frižideru još dva dana, piše Better Homes & Gardens

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE