MRAMORNI KOLAČ S VIŠNJAMA

Najobičniji mramorni kolač s višnjama iz kompota.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Svi ga vole, lako se radi i reže i može stajati par dana ako ga držite u zatvorenoj posudi.

Za osam procija potrebno vam je:

Tekst se nastavlja ispod oglasa

250 g glatkog brašna

130 g šećera

Tekst se nastavlja ispod oglasa

4 jaja

130 ml ulja

Tekst se nastavlja ispod oglasa

130 ml mlijeka

1 vanilin šećer

1 prašak za pecivo

50 g kakaa

3 kašičice ruma ili amaretta

400 g višanja iz kompota

Priprema:

  1. Pripremite tijesto

Upalite pećnicu da se grije na 180 stepeni.

Bjelanjke odvojite od žumanjaka pa ih istucite u snijeg, a žumanjke izmiksajte sa šećerom i vanilin šećerom.

Potom dodajte ulje i vodu pa brašno pomiješano s praškom za pecivo.

Na kraju umiješajte snijeg od bjelanjaka gumenom lopaticom ili drvenom kašikom lagano i u jednom smjeru da smjesa ne izgubi zrak i ne padne.

  • Ispecite kolač

Pola smjese izlijte u lim obložen papirom za pečenje, a u preostalu smjesu dodajte kakao pomiješan s rumom ili amarettom pa izmiješajte da se ravnomjerno rasporedi.

Kašikom stavite hrpice tamne na žutu smjesu pa kašikom napravite šare. Na kraju posipajte višnje iz kompota po cijeloj smjesi.

Kolač pecite na 180 stepeni oko 45 minuta, provjerite čačkalicom je li pečen. Ohladite pa onda režite.

Možete ga posipati šećerom u prahu, ali i ne morate.

Ako ne pojedete sve odjednom, stavite u posudu s poklopcem i držite u hladnjaku par dana (nije zgodno na sobnoj temperaturi zbog višanja – imajte to na umu kad se radi o kolačima s bilo kakvim voćem, svježim ili iz kompota).

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa 'GLEDAJ Hayat' na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE