MRVLJENA ČOKOLADNA PITA OSVOJIT ĆE UKUSOM SVE KOJI JE PROBAJU

Od sada ćete je stalno praviti.

Sastojci za tijesto: 300 g glatkog brašna, 150 g omekšalog maslaca na sobnoj temperaturi, 80 g šećera, prstohvat soli, na vrh noža praška za pecivo, 1 vanilin šećer, 1 jaje.

Za krem: 1/2 l mlijeka, 2 pudinga od čokolade, 70 g čokolade za kuhanje, 140 g šećera, 80 g maslaca, 100 g sjeckanih lješnika.

Za ukrašavanje: 30 g čokolade za kuhanje, 2 kašike mlijeka, 2 kašike ulja.

Priprema: U veću posudu sipati brašno, narezati maslac, dodati šećer, jaje, so, prašak za pecivo i vanilin šećer. Od svih sastojaka ručno umjesiti glatko tijesto. Tijesto prebaciti na prozirnu foliju, dobro zamotati sa svih strana i istisnuti vazduh. Pustiti da tijesto odmori u frižideru sat vremena.

Nakon otprilike pola sata, treba napraviti krem. Pomješati puding od čokolade sa šećerom i od mlijeka uzeti 12 kašika i pomješati tako da nema grudvica. Ostatak mlijeka staviti da se kuha. Kad provri mlijeko staviti ga sa strane, sipati u njega smjesu za puding, promješati, vratiti na vatru i kuhati dok se smjesa ne zgusne. U skuvani puding dodati narendanu čokoladu i dobro izmješati da se čokolada otopi i sastavi s kremom.

Zatim ubaciti maslac narezan na kockice i sjediniti s kremom. Krem prekriti prozirnom folijom i pustiti da se malo prohladi.

Nakon sat vremena izvaditi tijesto iz frižidera i izmjeriti ga. Odvojiti jednu trećinu tijesta i sačuvati je za kasnije. Na pobrašnjenoj podlozi razvaljati veći deo tijesta na dimenzije pleha.

Pleh podmazati i posuti brašnom, pa u njega staviti razvaljano tijesto. Ako je negde ostalo viška testa, odsjeći ga nožićem. Višak tijesta spojiti sa nerazvaljanim dijelom.

Sa krema skloniti foliju, nanijeti ga preko tjesta i dobro poravnati pazeći na ivice. Zatim polovinu sjeckanih lješnika rasporediti po cijelom kremu, a preko narendati ostatak tijesta i prstima preraspodeliti po cijeloj površini. Na kraju odozgo posuti i ostatak lješnika.

Pitu peći u zagrijanoj rerni na 180 stepeni 40 minuta. Ohladiti na sobnoj temperaturi, pa ukrasiti otopljenom čokoladom pomješanom s mlijekom i uljem.

Nakon toga prije sječenja i posluživanja dobro ohladiti u frižideru. Uživajte!

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE

Klix

OKI NEGIRA KONAKOVIĆEVE NAVODE: NISMO KUPILI KOMPLETNO ZEMLJIŠTE NA KOJEM JE...

0
Nije tačno da je OKI 2002. godine kupio cijelo zemljište na kojemu je izgrađen stambeni kompleks Tibra na Stupu, saopćeno je to iz ove kompanije, iz koje odbacuju navode koje je danas iznio Elmedin Konaković, predsjednik Naroda i pravde.