NAJBOLJI KADA VAS ULOVI GLAD: VARIVO OD SVJEŽEG ZELJA I POVRĆA

Ovo je varivo savršeno za one koji žele smršaviti jer ga se može jesti u ogromnim količinama, bez da se udebljate.

Slobodno skuhajte veće količine količine i jedite svaki put kad vas ulovi glad.

Po želji se varivo može malo zakiseliti dodavanjem kiselog vrhnja ili limunovog soka pred posluživanje.

Sastojci

  • pola glavice do glavica običnog zelenog zelja (zelje=kupus, može i ono špičasto)
  • 0,7 l Sok od rajčice (passata)
  • oko 2 l vode
  • 4-5 lovor lista
  • po žlica ružmarina i timjana
  • papar, sol
  • 1 rajčica i po želji paprika
  • 2 luka ugrubo narezana
  • celer u štangicama
  • 1 režanj bijelog luka
  • po želji: 1 mrkva
  • list peršina za ukras a može i za kuhanje

Priprema:

Na ulju u većem loncu lagano pržiti luk pa odmah dodati bijeli luk i mrkvu ako koristite. Dodati i rajčicu, narezanu grubo.

Promiješati pa dodati zelje, sok od rajčice, narezanu štangicu celera, vodu, ružmarin, timjan, lovorov list te papar i sol.

Kuhati dok zelje ne omekša. Po želji ga se može ostaviti i malo tvrđeg, al dente.

Poslužiti po želji s malo kiselog vrhnja ili limunovog soka.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa 'GLEDAJ Hayat' na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.