NAJBOLJI NAČINI DA OTKRIJETE POKVARENA JAJA

Jaja su gotovo neizostavna namirnica u životu svakog čovjeka. Odlična su za doručak, kolače, pohovanje, salate… Iako u prosjeku jaja imaju rok trajanja od 30 dana, nikada ne možemo biti sigurni da li su jaja dovoljno svježa za konzumaciju, pogotovo ako vam dugo stoje u frižideru.

Ilustracija

Kako ne bi došlo do probavnih tegoba i bolova u želucu, bolje bi bilo da ipak provjerite jesu li jaja svježa. Postoje dva vrlo jednostavna načina.

Prvi način da utvrdite da li je jaje pokvareno je najlakši, jer ne zahtijeva da razbijate jaja. Sve što trebate učiniti je da svoje nekuhano jaje stavite u posudu s hladnom vodom. Ako potone i leži ravno, jaje je dovoljno svježe za jelo, međutim, ako jaje izađe na površinu ili pak lebdi na polovini, nemojte ga jesti.

Naime, što je jaje starije, u njega kroz školjku ulazi zrak. Što je više zraka unutra, jaje je starije i vjerovatnije je da će plutati na površini vode.

Drugi način da provjerite je li vaše jaje pokvareno je da razbijete jaje u tanjir. Kada je jaje svježe, bjelance je gusto, a žumance kompaktno, a kada nije, bjelance je tečno i klizi po tanjiru.

Također, pokvarena jaja imaju neugodan miris, što vam može biti jedan od znakova da ga ne trebate jesti.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa 'GLEDAJ Hayat' na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.