NAJUKUSNIJE PITE I PECIVA: EVO NA KOLIKOJ SE TEMPERATURI TREBAJU PEĆI

Pita se pravi od jufki, kupovnih ili domaćih, kao i raznih preljeva, a može da bude slana ili slatka.

Prva saznanja o pitama datiraju još iz vremena drevnog Egipta i antičke Grčke, a kasnije su ih Rimljani donijeli u Evropu.

Svaka zemlja je prilagođavala recept svojim običajima i hrani, pa zato danas postoji puno različitih načina za njenu pripremu.

Na internetu možete da pronađete recept za pitu po vašoj želji, ali u njima ne piše uvijek na kojoj se temperaturi peku. Kao i svako jelo i određene vrste pita se peku na različitoj temperaturi, a i vrijeme se razlikuje u zavisnosti da li koristite jufke ili tijesto, piše Krstarica.

Ono što je najbitnije je to da se sve pite, kao i različita peciva, peku u zagrijanoj rerni. Također, ako vidite da pita tokom pečenja može da zagori, pokrijte je vlažnim papirom za pečenje ili aluminijskom folijom, kako bi se i unutrašnjost ispekla.

Ako pečete pecivo, izaberite višu temperaturu oko 200-250 stepeni, ali i ovo zavisi od vrste peciva. Ona se brže suše na manjim temperaturama i gube na ukusu.

Na 240 stepeni se peče pita koja u sebi sadrži kvasac i to oko 45 minuta, a za onu sa gotovim jufkama vam je potrebno 30 minuta na temperaturi od 220 stepeni. Ako pravite pitu sa lisnatim teijestom pecite je na 220 stepeni oko 30-45 minuta.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa 'GLEDAJ Hayat' na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE