NAJUKUSNIJE SU SOUFFLE PALAČINKE, OVAKO SE PRIPREMAJU

Najukusnije palačinke na svijetu!

Da li želite da iznenadite svoje goste, djecu ili samo želite neke drugačije palačinke? Onda su souffle palačinke upravo ono što tražite!

Ukusne i lagane palačinke mekog jezgra i potpuno različitog izgleda oduševiće gotovo sve.    

Sastojci: 3 bjelanca, 2 žumanca, 1 kašika ekstrakta vanile, 30 g brašna, 15 g mlijeka, 10 g ulja, 50 g šećera

Priprema:

1. Odvojite bjelance od žumanaca.

2. U šerpu umutiti žumance sa maslacem, dodajte ekstrakt vanile, mlijeko i ulje.

3. Lagano dodajte brašno u tečnu smjesu. Dobro i brzo izmješajte da se ne bi pojavile grudvice.

4. Zasebno umutite bjelanca i napravite čvrst snijeg. Postepeno dodajte 1/3 šećera i svaki put dobro izmješajte, piše Ženskimagazin.rs.

5. U smjesu sa žumancima dodajte malo bjelanca i promiješajte brzo. Potom postepeno dodajte preostali materijal, lagano miješajte da masa ostane vazdušasta.

6. Uključite šporet i podmažite tiganj (namažite papirnim ubrusom).

7. Temperatura posude mora biti između 130 ° C i 140 ° C.

8. Pomoću lopatice za sladoled, hvatajte masu i lijepo je stavite na tiganj. Potom na svaku gomilu postavljate još jednu “kuglu”.

9. Sipajte 1 kašiku vode u šerpu i pecite poklopljeno 4-5 minuta.

10. Pažljivo okrenite palačinke lopaticom i vodite računa da ih ne oštetite.

11. Poslužite sa šećerom u prahu i malo putera.

Pogledajte video OVDJE.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE