Nikad nema dogovora oko toga gdje se pije najbolja topla čokolada u Italiji. Jedni tvrde da ćete najbolji napitak popiti u Firenci, ali drugi prednost daju Milanu.
Sigurni smo da se najbolja topla čokolada pije kod kuće.
Evo jednog od recepata koji važi kao italijanski. Provjeren je na stotine puta i mnoge je oduševio:
Potrebni sastojci: 5 kašičica kakaa, 4 kašičice gustina, 4 kašičice šećera, 500 ml mlijeka, 120 g crne čokolade (70 posto kakaa), 2 kašike šlag pjene.
Postupak pripreme:
U većoj posudi izmiješajte “na suho” kakao, gustin i šećer.
Zagrijte mlijeko i sipajte ga u džezvu, polako miješajući. Zagrijavajte mješavinu na tihoj vatri, miješajući da se ne stvore grudvice.
Prije nego što do kraja prokuha, smanjite temperaturu do minimuma i ubacite izlomljenu crnu čokoladu.
Miješajte na ringli dok smjesa ne postane kremasta i gusta. Ako želite slađu toplu čokoladu, dodajte još malo šećera.
Podijelite u dvije šolje i po želji, ukrasite umućenim šlagom i pospite čokoladnim mrvicama.
Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa 'GLEDAJ Hayat' na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.
Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.
