NE OČAJAVAJTE: ŠEST MALIH TRIKOVA KOJI POMAŽU DA SPASITE PRESOLJENI GRAH

Kada kuhamo i žurimo ili obavljamo dvuhe stvari istovremeno, dešava se da dodamo malo više soli nego što je potrebno u jelo.

Ako kuhamo grah i presolimo ga slučajno, ima nekoliko malih trikova kako da spasimo jelo.

1. Prva varijanta je da nasječete jabuku na komade i da je stavite da se kuha deset minuta zajedno sa grahom. Ona će apsorbovati višak soli i nakon toga je možete izvaditi iz jela.

2. Druga ideja za popravljanje presoljenog graha je da oljuštite i nasječete jedan ili dva krompira na komade i da ih stavite da se kuhaju sa grahom. Nakon deset minuta izvadite krompir i probajte jelo. Grah će biti manje slan i bit će dobar za jelo.

3. U šerpu sa presoljenim grahom možete da stavite i sirovu rižu na 5-10 minuta. Uzmite čistu pamučnu krpu, stavite rižu u nju, pa sve stavite u grah. Kada ste stavili rižu u grah, ostavite ga da se kuha. Nakon 10 minuta izvadite zavežljaj. Riža upija višak soli iz jela.

4. Istu proceduru možete napraviti i sa brašnom umjesto riže.

5. Možete da stavite i krišku prepečenog hljeba grah. To će također smanjiti slanost graha, jer će hljeb apsorbovati grah.

6. U grah sa malo više soli možete da dodate paradajz ili paradajz pire. Efekat će biti smanjenje slanoće graha. Paradajz idealno ide uz grah i možete biti mirni što se tiče ukusa graha. Ovim postupkom ćete samo regulisati količinu soli u jelu.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE