NEMA BAJRAMA BEZ SARAJEVSKOG ŠIŠ ĆEVAPA

Ovo je mnogima omiljeni recept za šiš ćevap. Iz sastojaka se vidi da je jelo kalorično, pa se savjetuje da ga konzumirate umjereno!

Sastojci:

50 g Peršun

20 dkg mrkva

20 dkg Svježa paprika

20 dkg Svježi paradajz

80 dkg Crni luk

10 dkg Paradajz pire

1.1 kg Pileći file

Priprema:

Teleće meso i pileći file isijecite na kocke (2×3), mrkvu isijecite na šajbe, a manje glavice luka isijecite na četvrtine, a zatim na drvene čačkalice ili štapiće redajte teletinu – luk – mrkvu – piletinu.

Uvaljajte u brašno, a zatim u šerpi prepržite na masnoći.

Kada se preprži i dobije rumenu boju, zalijte sa malo fonda i dinstajte dok ne bude gotovo.

Vrijeme pripreme: 1 sat

Zahtjevnost: Lagano

Posluživanje: Posebno napravite rižoto od paprike, paradajza, kuhane riže i servirajte ispod šiša.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa 'GLEDAJ Hayat' na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.