Zamrzavanje je vrlo koristan i praktičan način čuvanja hrane koji čuva njihove nutritivne vrijednosti.
Ilustracija
No, postoje neke namirnice koje se nikako ne bi smjele naći
u vašem zamrzivaču, što zbog promjene okusa i strukture, a što zbog vaše
sigurnosti.
Saznajte koje vrste namirnica nikako ne biste trebali
zamrzavati.
Povrće bogato vodom
Ovoj grupi pripadaju celer, zelena salata, krastavci, rotkvice i potočarka.
Ilustracija
Činjenica da ovo povrće u sebi sadrži puno vode znači da će se vrlo lako smrznuti, no smrzavanje uništava stanične stijenke koje im daje njihovu strukturu.
Zbog toga će ovo povrće nakon odmrzavanja postati kašasto i
mlohavo. Rajčice, s druge strane, možete zamrznuti ako ih kasnije planirate
kuhati, no odmrznuti paradajz nemojte jesti sirov.
Jaja u ljusci otvorit će se prilikom smrzavanja, što će
omogućiti razvoj bakterija. (Ako stvarno želite zamrznuti jaja svakako ih
najprije izvadite iz njihove ljuske.
Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.
Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.
Omicron soj koronavirusa je najzarazniji do sada, a to jasno vidimo po brojevima novozaraženih, kako u svijetu, tako i u BiH. Istina je da izaziva blaži oblik bolesti, no uspijeva da probije imunitet stečen vakcinacijom i preležavanjem, što stvara probleme.
