OD AMATERA DO KULINARSKOG MAHERA: DANAS POKLANJAMO RECEPT ZA HRSKAVE KROMPIRIĆE IZ RERNE, NEMA IM RAVNIH

Naš današnji obrok nastaje za 45 minuta, donosimo recept za četiri osobe.

SASTOJCI

1,5 kg krompira

2 kašikice soli

½ kašikice bibera

2 kašikice crvene mljevene paprike

1 kašikica curry začina

1 kašikica bijelog luka u prahu, ½ kašikice ruzmarina

½ kašikice timijana

30 ml maslinovog ulja

Za umak:

5 kašika kiselog vrhnja

3 kašike majoneze

2 kašikice sirćeta

sol, biber

PRIPREMA

Prvo odstranite sve fleke i crne tačkice, a zatim operite, dobro ocijedite i izrežite krompir na komade srednje veličine.

Dodajte navedene začine i ulje. Sastojke rukama dobro pomiješajte i prebacite krompir u pleh obložen pek-papirom. Razdvojite krompiriće kako bi se bolje ispekli.

Pecite ih u zagrijanoj rerni na 220 stepeni gornji/donji grijači 40-45 minuta, zavisno od veličine i debljine krompira. Bitno je da izvana dobiju lijepu boju i postanu hrskavi.

Za domaći umak sve sastojke sjedinite i začinite solju i biberom po ukusu.

Prijatno!

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE