OD SADA NA VAŠEM STOLU UVIJEK VRUĆE PECIVO: BRZE LEPINE SA KUKURUZNIM BRAŠNOM KOJE SE PEKU 20 MINUTA

Doručak kojem nećete odoljeti.

Na ove lepine možete da mažete kajmak, džem, da jedete sa sirom… Također ih možete služiti uz glavno jelo.

Sastojci:

1 suhi kvasac (10g)

1 kašika šećera

150 ml tople vode

150 ml toplog mlijeka

2 kašike ulja

3 kašike kukuruznog brašna

1 kašičica soli

400 g brašna

Za premazivanje:

1 jaje

1 kašika jogurta

Za posipanje:

kukuruzna palenta

Priprema:

Pomiješajte kvasac, šećer, toplu vodu i toplo mlijeko. Dodajte ulje i kukuruzno brašno. Promiješajte pa dodajte pola običnog brašna i so. Malo promiješajte, pa dodajte ostatak brašna i umijestite tijesto. Poklopite i ostavite na toplom 20-25 minuta. Prebacite na radnu površinu koju ste posuli kukuruznim brašnom i lagano premijesite. Podijelite tijesto na 4 dijela.

Oblikujte loptice i svaku razvucite u krug srednje debljine. Redajte u pleh obložen pek papirom. Neka u plehu odstoje 15 minuta pokriveni providnom folijom. Jaje i jogurt umutite. Malo zasijecite lepine po dužini i širini (da napravite kvadrate) i premažite. Pospite kukuruznom palentom i pecite na 200°C nekih 20 minuta.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE