OD ZRELIH BANANA MOŽEŠ NAPRAVITI IZVRSNE KEKSE

Recept za kekse od banane kako bi se iskoristile zrele banane za nešto malo drugačije od klasičnog banana hljeba

Budući da su banane već same po sebi dosta slatke, keksima se dodaje samo jedna kašika šećera. Za pripremu sam koristila zobeno brašno, laneno brašno i krompirov škrob i maslac od suncokreta, koji možete zamijeniti i maslacem od kikirikija, piše 24sata.hr

Sastojci:

  • 2 zrele banana
  • 1 jaje
  • 20 g maslaca
  • 1 kašika šećera
  • 1 kašika maslaca od suncokreta ili kikirikija
  • 100 g zobenog brašna
  • 50 g krompirovog škroba
  • 2 kašike lanenog brašna
  • ½ kašikice cimeta
  • 1 kašikica praška za pecivo

Postupak:

    U većoj zdjeli zgnječite dvije banane. Dodajte im jedno jaje te dobro promiješajte. Dodajte im i jednu veliku žlicu maslaca od suncokreta ili kikirikija, kašiku šećera te otopljeni maslac.

    U mokre sastojke polako dodajte brašna, uz stalno miješanje kako bi se svi sastojci dobro povezali. Stavljamo zobeno i laneno brašno, te krompirov škrob. Dodajemo i malo cimeta i praška za pecivo.

    Na pleh koji smo obložili papirom za pečenje stavljamo kekse i pečemo ih na 180 stepeni oko 15 minuta. Tijesto se oblikuje koristeći kašiku za sladoled i tako dobiti podjednake okruglaste kekse.

Poslužite kekse same ili na njih namažite još malo najdražeg namaza od orašastih plodova. Prijatno!

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE

DO KRAJA MAJA BIH ĆE DOBITI 108.000 VAKCINA ASTRAZENECA OD COVAX-A

0
Međunarodni mehanizam COVAX objavio je danas plan distribucije vakcine protiv koronavirusa. Plan se odnosi na period od februara do kraja maja, a uključene su vakcine AstraZeneca/Oxford.