ODLIČNE IDEJE ZA NOVOGODIŠNJI JELOVNIK: UZ UKUSNE ZALOGAJE ISPRATIMO STARU GODINU

Organizirate doček Nove godine u svom domu? Zapamtite: čačkalice i štapići za ražnjiće vaši su najbolji prijatelji!

Donosimo nekoliko praktičnih ideja za pripremu hrane koju će vaši gosti moći jesti jednom rukom, dok drugom drže čašu omiljenog napitka i nazdravljaju 2021. Olakšajte sebi spremanje dan kasnije, pa hranu poslužite uz ove savjete.

    Krekerijada

Kakav bi to bio tulum bez kanapea od krekera i finih dodataka? Zadivite svoje goste kreativnim kombinacijama – na krekere stavite tartarski biftek, kombinaciju svježeg sira i omiljenog voća, ili neko drugo gastronomsko iznenađenje.

Ilustracija

    Palačinke

Ispecite brdo palačinki pa ih napunite (krutim) slatkim i slanim punjenjima, narežite na kolutiće i “stabilizirajte” čačkalicama. Na raspolaganju vam je sve od mliječnih namaza i humusa, preko omiljenog povrća do dimljene ribe, suhomesnatih proizvoda ili pečenog mesa.

    Punjene tortilje

Na isti način možete napuniti i meksičke tortilje, indijske pogačice po imenu naan ili tanke kineske listiće za pripremu tradicionalnih proljetnih rolica.

    Netipični “ražnjići”

Štapići za ražnjiće nameću se kao odlično sredstvo u planiranju novogodišnjeg jelovnika jer su dulji i čvršći od čačkalica, a omogućavaju vam ‘pikanje’ različitih tipova hrane i nakon termičke obrade. Na njih možete ‘nabosti’ pečene komade mesa, ribe i povrća, pržene kuglice od sira, ili kakvu drugu deliciju.

    Kokteli iz čašice za rakiju

U malim čašicama za žestoka alkoholna pića možete poslužiti jestive koktele od morskih plodova, povrća i voća, ili čak juhe za otvaranje apetita koje su namijenjene za “trzanje”. U iste svrhe poslužit će vam i “kanape” žlice.

    Mini pite

Ako ste vješti u pečenju pita tipa quichea, iskoristite svoj talent za pripremu poslastica od sira, jaja, vrhnja, poriluka i komadića suhog mesa i za svoje novogodišnje goste. Umjesto u velikom kalupu, pite pecite u mini limovima, koji osiguravaju konzumaciju hrane sa samo jednom rukom, piše azra.ba.

    Pizza kocke

U najluđoj noći u godini ne morate se odreći niti uživanja u pizzi. Umjesto klasičnih trokuta, ovu ukusnu talijansku poslasticu narežite na manje kocke ili pravokutnike koji će se moći jesti samo s jednom rukom.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE

NAGAĐANJA: KOLIKO PARA SU JALA I BUBA IZGUBILI OTKAD IM JE...

0
Reperima Jasminu Fazliću i Amaru Hodžiću, koji su poznatiji kao Jala Brat i Buba Corelli, zabranjen je ulazak u Srbiju nakon što je na njihovom nastupu prebijen tinejdžer, pa su za više od tri mjeseca navodno ostali bez 400.000 eura.