ODUŠEVITE UKUĆANE: BRZ I JEDNOSTAVAN KOLAČ S JABUKAMA I PUDINGOM

Za izradu ovog kolača sve namirnice vjerovatno već imaš kod kuće, brz je, jednostavan i prije svega ukusan.

Prilikom kuhanja jabuka, na tebi je da odlučiš želiš li osjetiti komadiće ili ih skuhati tako da budu skroz mekane, piše Gastro.24sata.hr.

U nastavku pročitaj recept i oduševi svoje ukućane ovom brzom i kremastom slasticom.

Sastojci za biskvit: 

5 jaja

5 kašikica šećera 

5 kašikica glatkog brašna

1 prašak za pecivo

Nadjev

1,5 kg očišćenih jabuka

1 l vode

3 pudinga od vanilije

30 dag šećera

Ukras

4 dl slatkog vrhnja za šlag

Priprema:

Za izradu biskvita napravi snijega od bjelanceta. U drugoj posudi izmiksaj žumanjke i šećer. Sjedini snijeg i smjesu od žumanjaka i šećera.

Zatim, uz neprestano miješanje pjenjačom, dodaj žlicu po žlicu brašna. Za kraj dodaj prašak za pecivo i lagano promiješaj.

Biskvit izlij u neku srednju tepsiju i stavi peći na 180 stupnjeva, dok ne dobije zlatno-smeđu boju.

Za nadjev očišćene jabuke nareži na sitne kockice, stavi u veći lonac, uspi šećer i dodajte 8 dl vode. 

Stavi na vatru, promiješaj i kuhaj dok jabuke ne omekšaju. Zatim izvadi jabuke i posloži ih na biskvit (on može biti još topao, ne smeta).

U 2 dl vode izmiksaj pudinge od vanilije i dodaj u vodu u kojoj su se kuhale jabuke. Miješaj na laganoj vatri dok se ne zgusne.

Vruću kremu izlij na jabuke i poravnaj.  Kada se kolač hladi, izmiksaj slatko vrhnje u šlag i premaži ga preko kreme.

Stavi u hladnjak na par sati i posluži.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE