Tekst je objavljen 1984. godine u magazinu “Osmica”, a u online formatu ga je objavio Yugopapir.
Sve je u Sarajevu funkcionisalo gotovo savršeno za vrijeme Olimpijade, osim nekoliko privatnih sistema za pražnjenje džepova. Jedan od tih sistema zove se restoran “Una”, privatna ugostiteljska radnja, vlasnik Fahrudin Šehić.
U srijedu, 11. februara, čulo se da je dva dana ranije u “Uni” večerao glumac Kirk Douglas sa svojim društvom. Umjesto da naplati 5.400 dinara, vlasnik je uvećao račun za deset puta – naplatio je ravno 54.000. Restoran je odmah zatvoren.
FAHRUDINOVA PRIČA
Restoran “Una”, iznad čuvenog baščaršijskog zdanja Morića-hana… Na kucanje niko ne odgovara. Zavjesa na gornjem spratu pomakla se tek kada je vlasnik primijetio da neko slika. Časak kasnije, Fahrudin počinje da othukuje:
“Aih, aih, bolan, šta me to zadesi?”
Othukuje, ali nikako da kaže šta ga je to, zapravo, zadesilo. Greška je napravljena, a bruka će pasti na njega, nedužna. Radije bi pokazao knjigu utisaka iz njegovog restorana u koju su se ubilježili mnogi poznati gosti.
U knjizi su zaista upisana poznata imena: Vidoje Žarković, Dušan Alimpić, Branko Mamula, jedan od direktora MOK-a, Ingemar Stenmark, grupa glumaca Jugoslovenskog dramskog pozorišta na gostovanju u Sarajevu… Svi hvale svoj provod u restoranu “Una”, niko ne kaže da vlasnik “dere” prilikom naplate računa.
- Eto vidite – kaže Fahrudin,
- A, kako je bilo? Nema tu mnogo šta… U podne tog dana došao kod mene neki Mate, veli da je kelner iz Rijeke. Traži posao. A u mene posla ovih dana kol’ko hoćeš, pa ga ja uzmem da poslužuje. Nisam ga ni prijavio, mislio sam tako, na dan-dva, dok ova Olimpijada. Te večeri je, zaista, Kirk Douglas došao u “Unu” sa svojim društvom, njih osmero. Smješteni su u jednu prostoriju na gornjem spratu i baš su lijepo jeli i baš su se lijepo proveli. Vlasnik Fahrudin je posluživao dok je posluživao, i dok su se svi zajedno slikali (za dugo sjećanje), a onda…
- Onda sam ja – objašnjava Fahrudin,
- Oko pola dva ujutru o’šo da kupim još mesa za sutra, a onaj Mate uzeo račun koji je dolje sačinila moja žena na 5.400 dinara, dodao jednu nulu dok se popeo i naplatio pet miliona i četiri stotine hiljada.
Kada se Fahrudin vratio iz kupovine, nema više gostiju, ali nema ni Mate. Opljačkao i goste i Fahrudina. Pobjegao. Gotova priča.
INSPEKTOROVA PRIČA
Priča šefa Tržišne inspekcije Petra Vukovića mnogo je dokumentovanija.
- U utorak, 10. februara, dobili smo pismenu prijavu iz Organizacionog komiteta ZOI, sa priloženim računom iz restorana “Una”, iz kojeg se vidjelo da je vlasnik restorana neopravdano uvećao cijenu za deset puta i umjesto 540 starih hiljada naplatio 5,4 miliona – rekao je.
Inspekcija je utvrdila opravdanost i općinski organ je odmah donio rješenje da se restoran zatvori do 1. marta. A što Fahrudin Šehić tvrdi da je neki Mate opljačkao i njega i goste?
Hostesa koja je te večeri pratila Kirka Douglasa tvrdi, kao i ostali iz društva, da ih je cijele večeri služio Fahrudin Šehić, koji je napravio račun i naplatio – lično. Što je najteže, naplatio je u dolarima – ukupno 400 USA dolara.
Evo spiska nevolja koja su stigle ili treba da stignu Fahrudina: sudija za prekršaje SO Stari grad, vlasniku “Une”, već je izrekao zaštitnu mjeru oduzimanja dozvole za rad u trajanju od pet mjeseci; uslijedit će krivična prijava zbog neosnovanog dobitka većeg od 30.000 dinara i zbog naplate u devizama; prijava općinskom organu za prihode; prijava općinskom organu za rad zbog zapošljavanja radne snage bez ugovora i oduzimanje imovinske dobiti ostvarene neopravdanom naplatom.
Kada je riječ o posljednjoj mjeri, inspektor kaže da je Fahrudin pokajnički donio 400 dolara u općinu, da se vrate izvjesnom gospodinu Weissu, koji je te večeri u Kirkovom društvu, platio račun.
Organizacioni komitet je ovo ponudio Weissu, uz izvinjenje, a Weiss je zamolio da se taj novac iskoristi u humanitarne svrhe.
- Aih, aih, bruke”, othukuje i dalje Fahrudin, “I otkud to da snađe baš mene, koji sam donator… Dao sam deset starih miliona za ovu Olimpijadu.
- Dao deset, a pet odmah htio da vrati – podsmjehuju se ovdje.
U vrijeme Olimpijade, još tri lokala u Sarajevu su zatvorena po ovakvom hitnom postupku. To su kafići Stari sat, Motori i Klub A, čiji su vlasnici Nedžo Alihodžić, Zekija Kapuz i Esad Taljanović naplaćivali usluge više nego što je propisano. Da inspekcija nije bila brza, za njih bi se reklo “To su oni što obrukaše šeher-Sarajevo”, prenosi Klix.ba.
