OTKRIVAMO RECEPT UKUSNE ČORBICE KOJA POBOLJŠAVA DJEČIJI IMUNITET

Jesen je kao stvorena za jela na kašiku.

Screenshot Youtube

Sastojci za teleću čorbu: 450gr teletine; 2 šargarepe; 2 krompira; 1 crni luk; 1 paštrnjak; 1 peršun; celerov list ili korijen; so; biber zrno; lovorov list.

Zaprška: 2 kašike brašna; 1 kašikica crvene slatke paprike.

Skuhanu čorbu začiniti sa: 1 žumance i 100ml neutralne pavlake za kuhanje ili obične pavlake.

Priprema: Sitno isjeckajte povrće i meso. Zatim u lonac dodajte malo ulja i luka i stavite da se dinsta na laganoj vatri.

Kada luk omekša, dodajte meso pa dinstajte  15 minuta na laganoj vatri. Kada se meso izdinsta, nalijte dvije litre vode, piše Stil.kurir.rs.

Dodajte povrće koje ste sitno isjeckali. Dodajte lovorov list i zrno bibera. Ostavite čorbu da se kuha oko 2 sata na laganoj vatri.

Napravite zapršku od brašna i slatke, suhe paprike i malo vode. Sve to izmješajte pa tu tečnost stavite u ključalu čorbu. Začinite čorbu sa suhim začinom ili sa soli.

Ostaviti čorbu da vrije još jedno 10ak minuta.

Dok čorba vrije, umutiti jaje i neutralnu pavlaku za kuhanje. U čorbu dodajte pavlaku i jaje.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa 'GLEDAJ Hayat' na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.