Iako nam je mnogima najpraktičnije na plaži pojesti nešto “brzinski,” često se radi o nezdravim i prženim jelima.
Njih je idealno zamijeniti voćem i povrćem čija sezona je baš sada.
Pa, krenimo redom:
Trešnje
Trešnje su prepune antioksidansa resveratrola, za koji istraživanja pokazuju da ubrzava metabolizam i pomaže pri sagorijevanju kalorija. Također, spriječava debljanje i demineralizaciju kosti.
Portabello gljive
Mnogi umjesto peciva za burgere koriste upravo ove velike glive. One imaju malo masti, a odlično se slažu sa zdravim namirnicama poput maslinovog ulja i bijelog luka.
Istraživanja su pokazala da ove gljive pomažu pri stabilizaciji nivoa šećera u krvi te da minimiziraju skokove nivoa inzulina.
Krastavci
Krastavci imaju malo kalorija, puni su antioksidansa i mogu smaniti rizik od visokog pritiska. Osim toga, prepuni su vode što je dobro za hidrataciju organizma.
Grejpfrut
Grejpfrut je odličan izbor za zasitan i zdrav doručak. Bogat je vitaminom C, koji ojačava imunitet, stabilizira nivo inzulina čime, pak, smanjuje žudnju za slatkim, a jedno istraživanje pokazalo je i da su ljudi, koji su prije jela pili sok od grejpfruta, gubili više kila od onih koji su pili vodu.
Lubenica
Lubenicu čini više od 90 posto vode, pa je odlična za rashlađivanje i hidrataciju. Osim toga, istraživanje je pokazalo da se miševima, koji su pili sok od lubenice, snizio holesterol, a smanjila se i količina plaka na njihovim arterijama. Također, su više gubili na težini od miševa koji nisu pili sok od lubenice.
Kukuruz
Lako se priprema i zdrav je. U njemu se nalazi gotovo dva grama vlakana, a dobar je izvor luteina i zeaksantina, hemikalija koje naučnici povezuju s nižim nivoima propadanja mišića u starijoj dobi.
Gazpacho – hladna supa s povrćem
Ova zdjela supe će vas rashladiti, ali i pomoći vam u mršanju. Ona sadrži puno paradajza, krastavce, bijeli luk i luk, sve sastojci koji ubrzavaju metabolizam. Tu je još i maslinovo ulje koje smanjuje rizik od srčanih bolesti i do 35 posto.
Guacamole
Popularni umak od avokada također je na ovoj listi. Avokado je bogat monozasićenim masnoćama, a u ovaj umak idu još i jalapeno papričice, sok od limete i luk. Sve te namirnice mogu pomoći pri mršanju.
Grčki jogurt
Grčki jogurt prepun je probiotika koji pomažu pri reguliranju probave i mršanju. Također je pun proteina. Dobra opcija je skyr koji ima još više proteina te je gušći, piše Eat This.
