OVAJ RECEPT ĆE SVI TRAŽITI OD VAS: PREUKUSNA LISNATA POGAČA IDEALNA ZA SVAKU PRILIKU

Ovo morate probati...

Sastojci:

1.200 g brašna,

40 g svježeg kvasca,

1 prašak za pecivo,

1 dl ulja,

3 dl mlijeka,

4 dl jogurta,

2 jajeta,

1 kašika soli,

2 kašike šećera.

Još: 

200 g margarina, 1 jaje, susam, laneno sjeme.

Priprema:

1. Ugrijte 1 dl mlijeka i u njega rukama izmrvite i izmiješajte kvasac i ostavite da malo krene. U veću posudu stavite 1 kg brašna, dodajte so, šećer, pecivo, ulje, jogurt, nadošli kvasac i ostatak mlakog mlijeka. Sve dobro izmiješajte.

  1. Tijesto stavite u uljem podmazanu veliku kesu, zavežite je, ostavljajući dovoljno mjesta jer će narasti.
  1. Od tijesta uzmite dio i razvucite ga oklagijom da dobijete pravougaoni oblik 30×20 cm. Po tijestu narendajte malo margarina koji je stajao u frižideru, zatim pažljivo urolajte i ostavite da stoji. Tako isto uradite još tri puta da dobijete ukupno 4 valjka.
  1. Od 3 valjka isijecite po 2 duža valjka a ostatak na nekoliko manjih valjaka. I od četvrtog valjka isijecite po potrebi manje valjke.
  1. Tepsiju namažite margarinom i redajte valjke tako da su okolo duži, a u sredini kraći. Pogaču ostavite na toplom da naraste pa je premažite umućenim jajetom, pospite susamom i lanenim sjemenom i pecite u rerni zagrijanoj na 250 stepeni oko 15 minuta, a onda smanjite i pecite još oko 20 minuta, dok ne porumeni.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE

SELEKTOR KOŠARKAŠICA ŠVEDSKE OBJASNIO KAKO NAMJERAVA IGRATI PROTIV BIH

0
Ženska košarkaška reprezentacija Švedske bit će protivnik našoj selekciji u borbi kvalifikacije za Svjetsko košarkaško prvenstvo 2022. godine.