OVAKO SE PRAVI JAFA KOLAČ SA ROZEN KORAMA: SAVRŠENA KOMBINACIJA ČOKOLADE I OSVJEŽAVAJUĆE POMORANDŽE ĆE VAS ODUŠEVITI

Sitni kolači ukrašavaju svaku svečanu trepezu, a postoji milion recepata za najrazličitije poslastice.

Kolači koji se prave sa oblandama i rozen korama najčešeće se nalaze na trpezi, a danas vam predlažemo da probate i jafa kolač sa rozen korama. Kombinacija sastojaka je prosto neodoljiva, a priprema nije komplikovana.

Sastojci:

1 pakiranje rozen kora

800 ml mlijeka

3 pudinga od čokolade

3 kašike šećera

100 putera

Za fil od pomorandže:

1 l soka od pomorandže

3 pudinga od vanile

3 kašike šećera

100 g putera

Za glazuru:

100 g čokolade

100 g putera

Priprema:

U posudi pomiješajte puding i 300 ml mlijeka i sjednite tako da nema grudvica. U šerpu sipajte preostalo mlijeko sa šećerom i kada se zagrije dodajte puding. Kuhajte dok se ne zgusne uz neprestano miješanje. Sklonite sa šporeta, dodajte puter i umutite dok se ne istopi. Puding od vanile pomiješajte sa 300 ml soka od pomorandže, a preostali sok sipajte u šerpu i dodajte šećer. Kada se zagrije dodajte puding i kuhajte dok se ne zgusne, uz neprestano miješanje. Sklonite sa šporeta dodajte puter i mutite dok se sve ne sjedni. Rozen koru premažite vrućim filom od pomorandže, pa stavite opet rozen koru, a onda premažite čokoladnim filom i tako redajte dok sve ne utrošite. Posljednji red treba da bude rozen kora. Prekrijte pek papirom i stavite nešto teško preko. Ostavite preko noći da se stegne. Otopite čokoladu sa puterom i prelijte kolač, pa vratite još par minuta u frižider da se stegne.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa 'GLEDAJ Hayat' na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE