OVE NAMIRNICE TREBATE JESTI SMRZNUTE, A NE SVJEŽE

Kada ljudi kupuju voće i povrće često zaobilaze frižidere sa smrznutim i biraju ono svježe.

Ilustracija

Nutricionisti tvrde da to greška jer ne samo da je jeftinije i bolje za vaše zdravlje, već je i lakše pripremiti ono smrznuto nakon napornog radnog dana.

Lyndi Cohen, savjetnica za prehranu otkrila je za dailymail.co.uk koje namirnice su bolje smrznute i zašto.

Nakon cijelog radnog dana provedenog u uredu pomisao na stajanje u kuhinji i rezanje povrća nije nimalo privlačna. No, nema potrebe za tim ako imate u zamrzivaču paket onog smrznutog.

Open fridge full of fresh fruits and vegetables, healthy food background, organic nutrition, health care, dieting concept
  • Svježe povrće nije nužno i zdravije od smrznutog. Nakon berbe ono poćne gubiti svojstva.- Kaže Lyndi.
  • Smrznuto povrće uglavnom je ‘brzo zamrznuto’. Proces zamrzavanja radi se gotovo odmah nakon berbe kako bi se sačuvali hranjivi sastojci.
  • Kada ih odmrznete kod kuće, došlo je do minimalnog gubitka hranjivih sastojaka, pa iako je proizvod zamrznut, nevjerovatno je svjež.

ŠUMSKO VOĆE

Šumsko voće jako je ukusno, ali i skupo kada je svježe. Zato su zamrzivači u trgovinama prepuni vrećica smrznutog.

  • Svježe šumsko voće je odlično kada je sezona, ali kada nije možete ih kupiti zamrznute i jednako su dobre za vas.  Ono je bogato antioksidansima, dobro je za srce i kožu.
NASTAVITE ČITATI OVAJ ČLANAK
1 2

NAREDNA STRANICA »

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa 'GLEDAJ Hayat' na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.