OVO JE NAJBOLJI NAČIN ZA PODGRIJAVANJE POMFRITA: EVO KAKO DA PONOVO BUDE SVJEŽ

Prženi krompir odličan je za brzinski prilog ručku, a odgovara uz gotovo svako jelo.

Međutim, postoji jedan problem – brzo postaje bezukusan i gnjecav.

Nakon samo jednog dana izgubi svoju poznatu hrskavost i ukus. Iako podgrivanje ostataka hrane pomaže u rješavanju tih problema, važno je znati kako pravilno podgrijati krompir.

Nikad ne koristite mikrotalasnu

Zbog neujednačenosti topline većine mikrotalasnih, podgrijan krompir postat će gnjecav. Također, ulje u kojem se pržio krompir tokom podgrijavanja u mikrotalasnoj ostavit će užegao ukus.

Koristite šporet

Ispostavilo se da je najbolji način za podgrijavanje krompira podgrijavanje na šporetu. Uzmite veliku tavu, a zatim stavite na umjerenu vatru. Miješajte sve vrijeme, a kada postane postane jako, jako vruća možete je pomjeriti sa vatre.

Budući da je krompir već pečen u ulju, ne morate dodati ulje za ponovno podgrijavanje. On će sam ispustiti višak koji se skupio u njemu.

Pazite također i na to da se krompiri ne dodiruju – hrana se na taj način pari, umjesto da se prži i ne može se postići hrskavost.

Jednom kada su gotovi, ocijedite višak masnoće i ulja u papirni ubrus i dodajte prstohvat soli i bibera.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE

IZ AMBASADE VELIKE BRITANIJE ZA HAYAT.BA: PODRŽAVAMO PROSPERITETNU BIH SA SNAŽNIM...

0
Nakon što je u entitetskoj skupšitini RS-a nelegalnim i nelegitimnim putem usvojen Zakon o Agenciji za lijekove RS-a, pitali smo, koji je zvanični stav Ambasade Ujedinjenog Kraljevstva Velike Britanije i Sjeverne Irske u BiH.