OVO JE OPASAN ZNAK DA JEDETE PREVIŠE ČIPSA

Prema istraživanju Statiste iz 2020. godine, 85% američke populacije jede čips. Štoviše, čips od krompira je jedan od najprodavanijih slanih međuobroka, što dovoljno govori o njegovoj popularnosti.

No, čips nije dobar za vas.

Zapravo se upravo čips od krompira nalazi na prvom mjestu na popisu sedam namirnica zbog kojih ćete se vjerovatno udebljati, prema studiji objavljenoj u The New England Journal of Medicine.

Kako možete znati da jedete previše čipsa?

Dr. Liz Lehman, anesteziologinja i osnivačica Aluminate Lifea, kaže da je “prvi znak da jedete previše čipsa osjećaj nadutosti i natečenosti – posebno natečenost ruku, nogu i usana”. Do toga dolazi zbog zadržavanja vode.

  • Vrećica čipsa postaje sve veća i veća. Proizvođači znaju da je, jednom kada počnete, teško prestati jesti čips. Što više slanog čipsa s visokim udjelom masti pojedete, to ga više želite – kaže Leann Poston, doktorica iz Invigor Medicala.

Šta je “previše”?

Više od jedne porcije dnevno previše je, kaže dr. Lehman. Možda će vas šokirati podatak da bi jedna porcija trebala podrazumijevati samo 18 komada čipsa.

No prema nekima je čak i jedenje jedne porcije čipsa dnevno previše. Alexis Parcells, plastični kirurg i vlasnik firme Parcells Plastic Surgery, slaže se da biste uistinu trebali ograničiti potrošnju čipsa samo na veličinu dlana.

  • Većina tradicionalnih čipseva začinjena je velikom količinom soli i ulja. Veće doze dokazano su nezdrave i brzo će dovesti do debljanja – kaže dr. Parcells.

Također, Lehman kaže da se većina simptoma prekomjerne potrošnje čipsa prvenstveno odnosi na prekomjerni unos natrija. Preporučeni unos natrija manji je od 2300 miligrama dnevno, ali većina Amerikanaca unosi preko 3200 miligrama dnevno.

Ako birate čips s okusima poput vrhnja, luka i roštilja, nesvjesno ćete u organizam unijeti dodatne količine soli.

Postoje i neki dugoročni problemi povezani s jedenjem previše čipsa.

Većina opasnih nuspojava jedenja previše čipsa bit će dugoročna, a bilo bi teško označiti čips kao jedinog krivca.

No, nevjerovatno je teško uočiti i jednu od najgorih nuspojava jedenja previše čipsa: povišeni krvni pritisak.

  • Čips od krompira obično ima između 120 i 180 miligrama natrija po porciji. Dugoročno to može uzrokovati povišeni krvni pritisak. Nažalost, većina ljudi s povišenim pritiskom nema simptome povezane s tim, a to može biti opasno jer možda se neće pravilno dijagnosticirati i liječiti. Ako se ne liječi, povišeni krvni pritisak može dovesti do moždanog udara, zatajenja srca, koronarne bolesti srca i bubrega – kaže dr. Parcells.

Ostale dugoročne nuspojave jedenja previše čipsa su debljanje, problemi sa spavanjem, suha koža, bolesti bubrega, glavobolja i upale, piše Eat This, Not That.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE

MLADI PODUZETNICI UZ POMOĆ OPĆINE STARI GRAD POKRENULI BIZNISE: VEDADOVA AUTOMEHANIČARSKA...

0
U vremenu kada veliki broj mladih ljudi odlučuje da napusti našu zemlju i potrazi za boljim životom, od velikog je značaja pružiti im podršku i finansijski poticaj da svoje poslovne ideje razvijaju ovdje, u svojim matičnim općinama i svojoj domovini.