Oni pogrešni mogu imati suprotan efekat.
Postoje mitovi o mršavljenju koji mnogi prihvataju i praktikuju. Neki od najgorih mitova su sljedeći:
- Ako ne jedem ugljikohidrate, smršat ću
Nema zdrave dijete bez ugljikohidrata. Američki prehrambeni vodič savjetuje tri modela prehrane: zdravi zapadnjački model, mediteranski i zdravi vegetarijanski model. Temelj svih triju je hrana bogata ugljikohidratima, poput povrća, grahorica, voća, cjelovitih žitarica. Uostalom, vlakna su ugljikohidrati – želite li i njih izbaciti iz prehrane?
- Za mršavljenje je potrebno gladovati
Ovo je vjerojatno najgori mit. Preskakanje obroka i gladovanje dovest će do frustriranosti, brzog odustajanja od dijete i brzog povratka izgubljenih kila. A možete se i razboljeti. Glavno pravilo svake dijete glasi: Ne preskači obroke! Ako se izgladnjujete, organizam će usporiti metabolizam kako bi sačuvao gorivo potrebno za napore.
A kad više ne budete mogli izdržati, vjerojatno ćete se prejesti, ali ne povrća. Umjesto toga, uzmite mali obrok svaka tri do četiri sata tokom dana, poželjno nemasne proteine, povrće i voće (npr. jogurt i bobičasto voće, mrkvu i hummus). Ako vam to nije privlačno, znači da niste zapravo gladni, nego da žudite za nečim (nezdravim).
- Ako izbacim masti, lakše su smršati
Izbacivanje masnoća ne vodi gubitku težine, nego često upravo debljanju. Od hrane koja sadrži zdrave masnoće nećete nakupiti masne naslage – ona će vam ubrzati metabolizam i pomoći u mršavljenju.
Ljudi koji izbace masti iz prehrane obično ih nadomještavaju šećerom i rafiniranim žitaricama, čime usporavaju metabolizam, pokreću upalu, dižu inzulin i slažu masnoće na trbuhu. Kako biste to izbjegli, birajte zdrave masnoće – avokado, ekstra djevičansko maslinovo ulje, sjemenke lana i konoplje, orahe, losos.
- Nije važno što jedem dok god ograničavam kalorije
Važno je što jedete. Brojenje kalorija potiče nas da se brinemo samo o količini, ne i o kakvoći. A pati li kvaliteta prehrane, patit će i zdravlje. Jest ključno uzimati primjerenu količinu kalorija u skladu s potrošnjom, ali isto tako je ključno paziti na njihov sastav. Namirnice koje drže stabilnu razinu šećera duže nas drže sitima i smanjuju vjerojatnost za prejedanje.
- Bezglutenska prehrana je metoda mršavljenja
Bezglutenska prehrana nužna je za osobe s celijakijom i njihov jedini lijek. Provodi li se pravilno, s neprerađenom hranom, može dovesti do gubitka kilograma, ali ona nije strategija za mršavljenje. Mnogi komercijalni bezglutenski proizvodi imaju više kalorija i ugljikohidrata od “običnih” te tako mogu potaknuti debljanje. Često imaju i manje vlakana pa čovjek nakon obroka nije sit i zadovoljan, što može voditi pretjeranom jedenju.
- Ukusna hrana deblja, a ona koja je zdrava nije ukusna
Mislite li da je zdrava hrana bljutava, a prerađena, prezaslađena i premasna ukusna, onda vaši okusni pupoljci trebaju podešavanje. Hrana s puno aditiva, šećera i nezdravih masnoća može poremetiti vaše čulo okusa. Zato se treba poigrati začinima i sjemenkama – njih barem ima mnogo.
- Smršat ću samo ako žestoko vježbam
To nije tačno, uspješno mršavljenje ovisi o manjim promjenama kojih ćete se moći lako držati dulje vrijeme. Odraslima se preporučuje barem dva i pol sata umjerene tjelesne aktivnosti sedmično, uz primjerenu dijetnu prehranu.
Često u želji da što prije dođemo do željenih rezultata prenaglo opteretimo svoje tijelo i priuštimo si sportske povrede za koje nam nerijetko treba i pomoć liječnika. Treba imati umu da saniranje sportskih ozljeda (i bilo kakvih drugih povreda) nije besplatno te je zato dobro imati dopunsko zdravstveno osiguranje, piše portal Živim.hr.
