OVO UČINITE I VAŠA HRANA ĆE OSTATI SVJEŽIJA

Postoje jednostavni trikovi koji će vašu hranu očuvati svježom danima. Uz pomoć njih limun možete čuvati i do mjesec dana, a kupus dvije sedmice.

Svježe ljekovito bilje ne traje dugo, čak iako ih čuvamo u frižderu. No postoje dva načina na koje ih možete čuvati duže svježim. Tretirajte ih kao cvijeće. Napunite čašu vodom i umočite bilje u vodu. Čuvajte ih u frižideru. Ovim ćete život svog ljekovitog bilja produžiti jo tri, četiri dana. Ako želite da vaše biljke traju duže od četiri dana jednostavno ih ulijte u maslac. Rastopljeni maslac s biljkama i zamrznite.

Najveća greška koju možete napraviti jeste staviti kupus u plastičnu vrećicu. Kupus čuvajte u ladicu u frižideru bez vrećice. Na taj način vaš kupus će ostati hrskav i svjež do dvije sedmice.

Zelenu salatu i špinat morate oprati prije skladištenja. Operite ih hladnom vodom i stavite u staklene zdjelice u koje ćete stvaiti ubruse. Pokrijte ih plastičnom folijom i čuvajte u frižideru.

Luk stavite u korpicu, bez ikakve vrećice. Tvrdi sir stavite u papir za pečenje, na taj način će trajati jako dugo.

Plastične kutije, omoti i vrećice najgore su opcije za skladištenje hljeba. Najbolje je da ga zamotate u kuhinjsku krpu i stavite u posudu za hljeb. To ne samo da sprečava proces formiranja plijesni, već će mu pomoći da ostane mekan.

Ako mrkva ima stabljiku obavezno je isijecite. Bez stabljika, vaša će mrkva ostati svježa i zdrava puno duže. Također, izbjegavajte njihovo spremanje u plastične vrećice i samo ih stavite u ladicu u frižideru, baš kao i kupus. Šumsko voće nemojte prati prije nego ćete ga upotrebljavati. Čuvajte ih u spremniku s dobrim protokom zraka.

Ukoliko kupujete gljive u plastičnoj kesi odmah ih izvadite. Operite ih, osušite i zamotajte u papirne vrećice.

Ako ne želite zamrznuti meso i planirate ga koristiti u sljedećih nekoliko dana, postoji jednostavno rješenje. Komad mesa stavite u plastičnu posudu i napunite ga maslinovim uljem. Ulje će sačuvati meso, a istovremeno ga učiniti još ukusnijim, ovu priliku možete iskoristiti i za mariniranje i dodavanje bilo kojeg bilja koje volite. Meso na taj način može stajati tri dana.

Fetu i ovčji sir mnogi od nas vole, ukusna je i može se koristiti u raznim jelima. Ali kad kupimo previše, završimo s bacanjem. Sljedeći put ako kupujete više nego što vam je potrebno za sedam dana stavite ga u vodu koju ste prethodno posolili.

Limune treba čuvati u plastičnoj vrećici u frižideru. Tako će ostati svježi do mjesec dana. Ako ih držite na sobnoj temperaturi, oni će ostati svježi samo jednu sedmicu.

Banane držite svježim tako što ćete omotati njihove stabljike plastičnom ili alu folijom. Na taj način ćete usporiti proces zrenja.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE

EVROPSKA UNIJA ŽELI IZGRADITI SAURONOVO OKO: SKENIRAT ĆE NEBO I NADGLEDATI...

0
Evropska unija je odlučila izgraditi vlastiti sistem za promatranje svemira te obavještavanje i uzbunjivanje u slučaju opasnosti ili sumnjivih dešavanja u Zemljinoj orbiti, piše Deutsche Welle.