OVU PILETINU PRAVIT ĆETE IZNOVA I IZNOVA: JEDAN SASTOJAK JE KLJUČAN

Nov način da spremite piletinu!

Domaća pileća salama definitivno je nešto što morate da probate – možete da je jedete za doručak ili da je samo kratko propržite sa paradajz pireom i imate ručak ili večeru!

Sastojci:

  • 500 grama pilećeg bijelog mesa
  • Dva jaja
  • Kašičica soli
  • Pola kašičice bibera
  • Jedna manja cvekla (svježa)
  • Tri čehna bijelog luka
  • 200 mililitara mlijeka
  • 100 grama sira
  • 30 grama kukuruznog skroba
  • Pola kašičice sode bikarbone

Za sos:

Priprema:

Piletinu najprije isjecite na kockice i ubacite u blender, pa dodajte jaja, so, biber i cveklu isjeckanu na kocke. Sve to izblednirajte, pa dodajte bijeli luk, opet izblendirajte. Ovoj smjesi dodajte mlijeko i još jednom uključite blender.

Smjesu prebacite u posudu, zatim dodajte sitno izrendan sir, kukuruzni skrob i sve dobro izmješajte. Dodajte sodu bikarbonu, ponovo izmješajte, a zatim na sto stavite veći komad strech folije u dva sloja.

Smjesu stavite po sredini folije, pa je zavijte i zavežite sa strana, pa lagano izvaljajte da oblikujete salamu. Na foliji izbušite tri-četiri rupe čačkalicom, a zatim salamu uvijte u dva sloja aluminijumske folije. Stavite u veću tavu, sipajte dva litra vode, poklopite i ostavite da se krčka na srednjoj vatri oko 20 minuta. Tada salamu okrenite i ostavite još oko 25 minuta, piše Krstarica.

Pažljivo je izvadite, ostavite da se prohladi, a zatim je možete držati u frižideru. Sjecite komade željene debljine i jedite ili možete da dodate sljedeći sos.

Pileću salamu isjecite na kockice, stavite ih u tiganj i odozgo prelijte četiri kašike maslinovog ulja. Propržite, pa kada dobiju zlatnu boju dodajte kašiku paradajz pirea, krčkajte još malo, dodajte začine pa nakon minut-dva skinite sa vatre i uživajte u ukusnom obroku.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE

VIJEĆE MINISTARA BIH NE ODGOVARA VEĆ TRI MJESECA: HOĆE LI BIH...

0
Vijeće ministara Bosne i Hercegovine još nikada nije odgovorilo kada će, i zapravo hoće li, biti pokrenuta međunarodna tužba i postupak poništenja sporazuma Hrvatske i bh. entiteta Republika Srpska koji je omogućio postavljanje gasovodnih cijevi ispod rijeke Save bez znanja i odobrenja države Bosne i Hercegovine.