PAMUK KIFLICE ĆETE VOLJETI: FINO PECIVO S DŽEMOM I KOKOSOM, MEKANO KAO DUŠA

Jedan lijep i jednostavan recept za slatkiš koji će vam zagrijati srce.

Sastojci:

Za tijesto:

  • 2 jaja
  • 2 dl ulja
  • 3 dl mlijeka
  • 1 kašika kvasca
  • 100 g šećera
  • oko 800 g brašna
  • Za sirup:
  • 200 g šećera
  • 3 dl vode

I još:

  • džem od šljiva
  • 100 g kokosa
  • Priprema:
  •  
  • Kašiku suhog kvasca i 100 grama šećera stavite u tri decilitra mlakog mlijeka. Ostaviti da odstoji dok kvasac ne “proradi”, a nakon toga dodajte 2 decilitra ulja, dva jaja i brašno te zamjesite tijesto.

  • Tijesto dobro umijesiti i ostaviti da nadođe.

  • Kada tijesto nadođe, podijelite ga na pet dijelova. Razvaljajte svaki dio u krug i izrežite na osam trouglova, kao da sječete tortu.

  • Po kašikicu džema stavite na svaki komad tijesta i uvijte u kiflicu. Tako uradite sa svim dijelovima tijesta.

  • Ostavite kiflice da odstoje 15-ak minuta, a zatim pecite na 200 °C dok blago ne porumene.

  • Za sirup u posudu stavite vodu i šećer, pustite da proključa i onda kuhajte još 4-5 minuta.

  • Kada se ispeku, kiflice uvaljajte svaku u topao sirup (provucite ih kroz sirup, s jedne i druge strane, nemojte ostaviti da stoje), a zatim ih pospite kokosom.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE