POMOĆU OVOG RECEPTA NAPRAVITE BRZO PECIVO BEZ KVASCA

Nemate vremena praviti klasični hljeb, a ne ide vam se ni do pekare? Idealno rješenje je naan, indijski hljeb, kojeg ćete pripremiti brzo, a uz to ne treba vam na kvasac.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Naan je indijski hljeb koji je najsličniji pogači. Za njega postoji mnogo recepata, a ovo je jedan od jednostavnijih – potrebno vam je samo nekoliko sastojaka i sveukupno pola sata vašeg vremena.

Potrebni sastojci:

Tekst se nastavlja ispod oglasa

200 g glatkog brašna

1 vrećica praška za pecivo

Tekst se nastavlja ispod oglasa

280 g tekućeg jogurta

sol

Tekst se nastavlja ispod oglasa

2 kašike ulja za nauljiti tavu

jedinite sastojke

U većoj posudi sjedinite brašno, sol i prašak za pecivo. Dodajte i jogurt te umijesite tijesto.

Prebacite na lagano pobrašnjenu površinu i mijesite 2 do 3 minute dok ne postane glatko. U slučaju da vam se lijepi dodajte još brašna.

Tijesto odmah razvaljajte te ga razdijelite na osam jednakih dijelova. Svaki komad lagano pobrašnite. Najbolje je da su debljine od otprilike 6 mm.

Zatim tavu malo nauljite i zagrijte na srednje jakoj vatri. Njabolje je da pečete po dva naana odjednom, a prije nego ih stavljate na tavu ih još malo razvucite rukama. Nemojte misliti da su pretanki jer će se malo dignuti za vrijeme pečenja zbog praška za pecivo.

Pecite ih dok ne dobiju mjehuriće i dok ne posmeđe – oko 4 minute. Okrenite i pecite još 2 do 4 minute s druge strane. Ponovite postupak s preostalim tijestom.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa 'GLEDAJ Hayat' na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE