POSLASTICA ZA NEPCE: KUGLICE OD BIJELE ČOKOLADE I LIMUNA

Umjesto limuna možete koristiti druge okuse, na primjer, narandžu ili limetu. Također, ove kuglice možete napraviti bez dodatka boje i arome, kao jednostavne kuglice od bijele čokolade.

Sastojci:

200 g bijele čokolade

pola kašike arome limuna

2 kapi žute boje za hranu

1/4 šoljice maslaca (šalica od 2,4 dl)

korica od 1 limuna

3 kašike vrhnja za šlag

1/4 šoljice šećera u prahu

Priprema:

Istrgajte čokoladu na manje komadiće pa ih stavite u vatrostalnu posudu. Dodajte aromu limuna i boju za hranu pa odložite sa strane.

U manjem loncu zagrijte maslac s koricom limuna, otapajte ga na laganoj vatri. Kad je maslac skroz otopljen, pojačajte vatru i dodajte vrhnje za šlag, dobro promiješajte da se sjedine svi sastojci. Neka se ne krčka na vatri dulje od par sekundi.

Odmah tu smjesu procijedite kroz cjedilo kako bi uklonili ostatke limunove korice, a radite to tako da procijeđena smjesa završi u vatrostalnoj posudi u kojoj su čokolada, aroma i boja.

Miješajte jer će se čokolada početi topiti. Cilj je dobiti jednoličnu smjesu jer će tako kuglice biti bolje. Kad ste to postigli, stavite sve u frižider da se stegne.

Na kraju od smjese napravite 12 kuglica i svaku uvaljajte u šećer u prahu. Stavite ih u frižider na sat vremena pa poslužite.

Umjesto limuna možete koristiti druge okuse, na primjer:

limeta – zelenkasta boja za hranu i aroma limete, ili

narandža – narančasta boja za hranu i aroma naranče.

Također, ove kuglice možete napraviti bez dodatka boje i arome, kao jednostavne kuglice od bijele čokolade, prenosi

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE

RONILAC PRONAŠAO KRSTAŠKI MAČ STAR SKORO 900 GODINA

0
Mač za koji se vjeruje da je pripadao krstaškom vitezu prije 900 godina pronađen je na sjevernoj izraelskoj obali.