POSNO POHOVANJE RIBE: OVO JE ODLIČAN PRIJEDLOG KAKO DA SPREMITE VAŠU OMILJENU HRANU

Posno pohovanje u pivu kukuruznom brašnu i kukuruznom grizu (palenta).

Ovako može da se pohuje bilo koja vrsta ribe (morska, riječna, a odlična je i za sve vrste fileta ), posne ćufte, tikvice, patlidžan, pečena paprika i još mnogo drugih vrsta povrća ili onoga što volite. Ovaj put smo pohovali ribu.

Potrebni sastojci za pohovanje 1 kilograma ribe:

-1 kg. ribe (ako pohujete manje i tanje komade potrebno je više smjese za pohovanje)

-3 kašike brašna

-2 kašike kukuruznog griza (palenta)

-1 kašika sitne crvene paprike

-1 kašika senfa

-2 prstohvata soli (još za soljenje ribe)

-malo bibera

-200 – 230 ml. kisele vode

-200 gr. prezli

-ulje za duboko prženje, oko 600 ml

Priprema:

Ribu isijecite kako vam odgovara, prosušite u salveti i posolite. Napravite smjesu od svih navedenih sastojaka osim prezli.

Komade ribe zaronite u pripremljenu smjesu pa u prezle. Pržite u vrelom ulju, ako su veći komadi podesite temperaturu ringle na srednje. Poslužite uz marinadu od bijelog luka, limuna, krompir salatu ili pomfrit.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE

PO RECEPTU NAŠIH NANA: STARINSKI KOLAČ OD ORAHA I VOĆA –...

0
Ova tradicionalna poslastica, puna ukusa, osvojit će vas na prvi zalogaj, a pravi je ukras svake svečane trpeze.