POŽELJET ĆETE JOŠ: ZDRAVA I UKUSNA ORIJENTALNA ČORBA

Danas donosimo recept ukusna i što je najvažnije zdrave orijentalne čorbe koju kada jednom pro bate zasigurno ćete tražiti još.

Sastojci:

  • 1 kg leblebija,
  • 300 g paradajza,
  • 200 g gljiva,
  • 100 ml paradajz soka,
  • 2 čehna bijelog luka,
  • 1 ljuta papričica,
  • kašika šećera,
  • maslinovo ulje,
  • peršun,
  • biber,
  • so.

Priprema:

1. Oprane leblebije kuhati u blago posoljenoj vodi. Ljuspice isplivale na površinu izvaditi rešetkastom kašikom, a ostatak ocijediti.

2. Izgnječeni bijeli luk i kolutove ljute papričice propržiti na zagrijanom maslinovom ulju, pa ih izvaditi.

3. Na isto ulje staviti kocke paradajza i nasječene gljive, pa ih kuhati desetak minuta.

Dodati leblebije, sipati paradajz sok, naliti vodu i kuhati još pola sata. Na kraju umiješati šećer, posoliti, pobiberiti i posuti sjeckanim peršunom.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa 'GLEDAJ Hayat' na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.