PRAVIT ĆETE ODMAH DUPLU MJERU: NAJUKUSNIJE KIFLICE NA VODI

Isrobajte recept za savršeno mekane kiflice, garantujemo da će vam se dopasti.

Sastojci:

  • 550 g brašna
  • 1 paketić svježeg kvasca
  • 4 dl vode
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica soli
  • po želji sjemenke lana, susam, kim

Priprema:

Rernu uključiti da se zagrije na 220 stepeni. Istresti brašno u veću posudu, napraviti “rupu” u sredini, pa unutra izmrviti kvasac. Preko posuti kašičicom šećera, a so rasporediti po brašnu.

Naliti mlaku vodz i umijesiti mekano tijesto. Pokriti i ostaviti da odmori dok se ne udvostruči. Premijesiti, pa ponovo pokriti i ostaviti da još jednom naraste. Istresti na pobrašnjenu podlogu, premijesiti i podijeliti na 16 jufkica.

Svaku razvaljati u oblik elipse, pa urolati kao kiflicu i slagati u pleh obložen papirom za pečenje. Od sjmenki lana ili susama, malo brašna i vode napraviti tečnu smjesu kojom će se premazati kiflice (umesto žumanaca).

Peći u zagrijanoj rerni na 220 stepeni 10-ak minuta, pa smanjiti na 200 stepeni i peći još 10 minuta.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE