PREDJELO OD PATLIDŽANA

Danas napravite predjelo od patlidžana.

Sastojci:

2 patlidžana

3 paradajza

4 čehne bijelog luka

250 g mocarele

rendani parmezan

so,

biber

svježi listovi bosiljka

maslinovo ulje

Priprema:

Patlidžan, opran i isječen na kolutove, posolite i ostavite da odstoji deset minuta, pa ga isperite, posušite i pržite na ulju. Kada blago porumeni, redajte ga na papir. Izgnječen bijeli luk posolite i pobiberite, paradajz i mocarelu isijecite na kolutove.

U nauljenu i pek-papirom obloženu varostalnu činiju redajte kolutove patlidžana, premažite ih bijelim lukom, zatim na svaki kolut stavite paradajz, na njega opran list bosiljka, ponovo poredajte mocarelu i, za kraj, patlidžan.

Stavite u zagrijanu rernu i pecite otprilike šest-sedam minuta, na 220 stepeni. Izvadite i pospite krupno rendanim parmezanom i listovima bosiljka.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE