PRIJEDLOG ZA NEDJELJNI RUČAK: UKUSNE LAZANJE SA PUREĆIM MESOM

Pripremite ukusni ručak koji će se svima svidjeti.

Sastojci:

450 g batata,

1 kašika maslinovo ulje,

luk crveni,

2 crvene paprika,

čehno bijelog luka,

300 g mljevene puretine,

2 šoljice pasirane rajčice,

1,25 šoljica kravljeg mlijeka,

1 kašika kukuruzno brašno ili krupica,

2 šake špinat,

4 komada tijesta za lazanje,

šoljica parmezana.

Priprema:

1.Skuhajte krompire. Ugrijte pola ulja u tavi pa popržite luk, papriku i bijeli luk. Nakon dvije, tri minute dodajte meso i pržite pet minuta dok ne dobije boju. Umiješajte umak od rajčice i kuhajte dok ne zavrije.

  1. Smanjite vatru i ostavite da se krčka desetak minuta dok se malo ne zgusne. Maknite s vatre i umiješajte slatki krompir.
  2. U međuvremenu pomiješajte četvrtinu šoljice mlijeka s kukuruznim brašnom. Ostatak mlijeka ulijte u lonac i pustite da zavrije. Umiješajte pomiješano mlijeko i brašno. Kuhajte dvije minute miješajući, dok se smjesa ne zgusne. Maknite s vatre i poklopite.
  3. Blanširajte špinat i ocijedite ga pa sitno nasjeckajte. Namastite vatrostalnu posudu ostatkom ulja te dno pokrijte tijestom za lazanje. Pospite s pola smjese od puretine i špinatom. Poklopite s još tijesta pa ponovite postupak. Na kraju zadnji list tijesta prelijte mlijekom i pospite sirom. Pecite 45 minuta na 200 stepeni.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE