Vratimo se starim zaboravljenim desertima. Pripremite ukusne knedle sa džemom.
Ilustracija
Potrebno je:
700 gr krompira;
150-200 gr brašna;
1 jaje;
malo soli;
džem;
prezle;
šećer;
vanilin šećer;
ulje.
Priprema:
Krompir oljuštiti i skuhati, ocijediti i dobro izgnječiti da
nema grudvica. Kad se malo prohladi dodati jaje pa izmiksati. Dodati brašno i
izmijesiti glatko tijesto. Razviti na debljinu od pola centimetra pa isjeći na
pravougaonike ili kocke, ubaciti kašičicu džema i presaviti i dobro prstima
spojiti tijesto.
U šerpu sipati vodu i posoliti kad provri spustiti taške da
se skuhaju i da isplivaju na površinu.
Potrebno im je oko 7-8 minuta.
Pred kraj kuhanja na ulju propržiti na ulju prezle dodati
šećer po želji i vanilin šećer. Kuhane knedle uvaljati u prezle i redati u zdjelu.
Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa 'GLEDAJ Hayat' na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.
Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.
