PRIPREMITE TRADICIONALNU DELICIJU, KADAIF

Savršena bajramska poslastica koju možete brzo i lako pripremiti.

Hayat

Sastojci:

250 gr Tanki kratki rezanci za kadaif

120 gr Maslac

50 gr Orasi ili bademi

Malo suhog grožđa

Sirup :

500 gr Šećer

1/2 l Voda

100 gr med

1 kom Vanilin šećer

1 kom Limun

Priprema:

Polovinu svježih rezanaca složite u pleh podmazan maslacem. Preko rasporedite sitno sjeckane orahe ili bademe i suho grožđe. Odozgo opet naslažite rezance i prelijte rastopljenim maslacem.

Tako pripremljen kadaif stavite da se peče na 200 stepeni jedan sat. U međuvremenu pripremite preliv. Od šećera i vode kuhajte sirup srednje gustine i povremeno kašikom skidajte pjenu. Pred kraj kuhanja dodajte med i nacijeđen limun.

Vruć kadaif prelijte polovinom sirupa, a preostali sirup još ukuhajte da bude gust, pa ponovo prelijte kolač. Tek potpuno hladan kadaif isijecite na kocke i poslužite.

Vrijeme pripreme: 30 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa 'GLEDAJ Hayat' na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.