PRIPREMITE ZA RUČAK ZAPEČENE PAPRIKE S RIŽOM

Ako ste ostali bez ideje šta napraviti za ručak, a da pri tome ne morate potrošiti sate na pripremu i kuhanje, onda su zapečene paprike s rižom pravo rješenje.

Ukusne, zdrave i brzo se pripremaju.

Sastojci:

3 srednje paprike,

1/2 šoljice integralne riže,

3 kašike maslinovog ulja,

4 mlada luka,

2 čehna bijelog luka,

1 šoljica cherry paradajza,

1 očišćena mrkva,

1/2 šoljice parmezana,

so,

biber,

bosiljak.

Priprema:

1. Skuhajte rižu tako da na pola šoljice integralne riže stavite 1,5 šoljicu hladne vode. Vodu posolite te pričekajte dok prokuha, a onda dodajte opranu rižu. Pričekajte da riža prokuha i zatim smanjite vatru tako da riža lagano ključa. Ne dižite poklopac i ne miješajte 15 do 20 minuta dok voda ne ispari.

2. Rižu ostavite sa strane dok ne pripremite nadjev.

3. Mladi luk narežite na kolutiće, a mrkvu na kolutiće pa zatim na četvrtine.

4. Zagrijte maslinovo ulje u tavi te dodajte luk i cherry paradajze. Kada kožica paradajza i luk dobiju laganu smeđu boju dodajte mrkvu koju ste prethodno kuhali oko 10 minuta kako bi malo omekšala.

5. Bosiljak sitno nasjeckajte i dodajte u nadjev.

6. Paprike prepolovite te im očistite unutrašnjost. U svaku papriku stavite 3 kašike nadjeva od riže, posipajte parmezanom te pokapajte maslinovim uljem. Pecite na 200 stepeni oko 25 minuta dok paprike ne omekšaju.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE

SEDAM ZNAKOVA DA STE VI I VAŠ PARTNER STVARNO ZALJUBLJENI

0
Nije lako prepoznati znakove da ste u vezi u kojoj vam je uzvraćena ljubav, ali ako vam je ugodno dok ne radite ništa i osjećate se sigurno uz partnera - to je to.