RAMAZANSKI RECEPTI: GRATINIRANA TJESTENINA U UMAKU OD GORGONZOLE

Gratinirana tjestenina, pripremljena u kremastom umaku od gorgonzole s dodanim dimljenim čilijem. Izvrsna je uz salate, mesna jela i pečeno povrće. Recept by: Sašo Šketa, blog Šketa

Sastojci:

  • 200 g fusilla/pužića Zlato polje
  • jedna mrkva
  • jedna brokula
  • 200 ml vrhnja za kuhanje
  • 100 g gorgonzole
  • 200 g mljevenog mesa
  • 50 g parmezana
  • žličica češnjaka u prahu
  • žličica dimljenog čilija
  • sol

Priprema:

  1. Tjesteninu skuhajte prema uputama te je stavite sa strane. Spremite vodu u kojoj se kuhala tjestenina.
  2. Mrkvu narežite na kockice.
  3. Brokulu također narežite na komadiće.
  4. U vodi od tjestenine 3 minute kuhajte brokulu i mrkvu, prema potrebi dodajte više vode
  5. Povrće zatim izvadite
  6. U tavu dodajte ulje, popecite mljeveno meso i stavite ga sa strane
  7. Zagrijte pećnicu na 200 °C
  8. Sada dodajte vrhnje za kuhanje u tavu i otopite gorgonzolu u njoj, dodajte sol, češnjak u prahu i dimljeni čili.
  9. Pomiješajte sve sastojke i prebacite ih u posudu za pečenje, po vrhu naribajte parmezan
  10. Pecite 30 minuta, zatim uključite roštilj funkciju i pecite još 5 minuta da se površina hrskavo zapeče

Osjeti miris ramazana uz ukusne Podravka recepte. Prati rubriku ramazanski recepti by Podravka i koristi hashtag #RamazanskiRecepti na društvenim mrežama.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE

POČEO PRENOS VLASTI U SJEVERNOJ KOREJI? KIM SESTRI PRENIO ZNAČAJNA OVLAŠTENJA

0
Severnokorejski lider Kim Jong Un nedavno je ovlastio svoju sestru, zamjenicu direktora Centralnog komiteta Kim Jo Jong, da izvrši inspekciju „pozadinskih” (logističkih) jedinica sjevernokorejske vojske kad god ona to odabere.