RAMAZANSKI RECEPTI: POHANI ZAMOTULJCI

U današnjim ramazanskim receptima by Podravka donosimo vam recept za pohane zamotuljke. Recept by: coolinarika, Podravka ambasadorica.

Sastojci:

  • 600 g pilećeg filea
  • ulje za prženje

Za nadjev:

  • 300 g rajčica
  • 1 žličica Vegete
  • 1 češanj češnjaka
  • 1 žlica nasjeckanog peršina
  • 1 žlica svježe narezanog bosiljka
  • 2 žlice maslinova ulja
  • 50 g Crne masline Podravka

Za paniranje:

  • 60 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
  • 2 jaja
  • 80 g krušnih mrvica

Priprema:

1. Na pileći file stavite prozirnu foliju te ga potucite batom za meso.

2. Rajčice ogulite, očistite od sjemenki i narežite na kockice. Dodajte im Vegetu, protisnuti češnjak, peršin, bosiljak, maslinovo ulje i narezane masline, pa sve dobro izmiješajte.

3. Svaki odrezak premažite nadjevom, savijte, a krajeve pričvrstite čačkalicama. Zamotuljke uvaljajte u brašno, zatim u razmućena jaja, pa u krušne mrvice.

4. Pecite ih na zagrijanom ulju 10-ak minuta. Kada su gotovi, stavite ih na upijajući papir i izvadite čačkalice.

Posluživanje

Tople mesne zamotuljke poslužite uz salatu po želji.

Savjet

Zamotuljke stavite pržiti u dobro zagrijano ulje, a zatim smanjite plamen i nastavite pržiti do kraja.

Osjeti miris ramazana uz ukusne Podravka recepte. Prati rubriku ramazanski recepti by Podravka i koristi hashtag #RamazanskiRecepti na društvenim mrežama.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa 'GLEDAJ Hayat' na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.