RAMAZANSKI RECEPTI: RIŽOTO SA PATLIDŽANOM I PILETINOM NA DRUGAČIJI NAČIN

U današnjim ramazanskim receptima by Podravka donosimo vam recept rižoto sa patlidžanom i piletinom na drugačiji način. Recept by: coolinarika, Podravka ambasadorica.

Sastojci:

  • 500 g pilećeg filea
  • 1 žlica Vegete Natur za piletinu (15 g)
  • 250 g patlidžana
  • sol
  • 3 žlice maslinova ulja
  • 100 g luka
  • 1 češanj češnjaka
  • 320 g Arborio riže Zlato polje
  • sol
  • Vegeta Maestro crni papar
  • 30 ml slatkog vrhnja
  • svježi vlasac

Priprema:

1. Pileći file prerežite da dobijete odreske, pospite Vegetom Natur za piletinu i istrljajte te ostavite stajati 30 minuta.

2. Patlidžan ogulite, narežite na kockice i stavite u kipuću posoljenu vodu. Kuhajte 20 minuta, ocijedite i usitnite u pire.

3. Na zagrijanom ulju u široj tavi popecite pileće odreske do zlatne boje i izvadite sa strane.

4. U tavu na masnoću stavite sitno narezan luk i popecite do zlatne boje. Dodajte protisnuti češnjak i opranu rižu te kratko popecite uz miješanje.

5. Ulijte tople vode da prekrije sadržaj, dodajte sol, papar i pirjajte na laganoj vatri uz miješanje i po potrebi podlijevajte vodom po potrebi.

6. Potkraj umiješajte pire od patlidžana i slatko vrhnje. Piletinu narežite na trakice.

Posluživanje

Poslužite topli rižoto, preko njega piletinu i sve pospite narezanim vlascem.

Osjeti miris ramazana uz ukusne Podravka recepte. Prati rubriku ramazanski recepti by Podravka i koristi hashtag #RamazanskiRecepti na društvenim mrežama.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE

PARLAMENT FBIH: DA LI JE REAKCIJA NAKON SMRTI DJEVOJČICE IZ KAKNJA...

0
Neshvatljivo je ćutanje Zastupničkog doma Parlamenta FBiH nakon tragične smrti dvoipogodišnje djevojčice iz Kaknja i postavlja se pitanje da li je reakcija izostala samo zato što su u pitanju istaknuti članovi nekih političkih stranaka, kazao je danas Adnan Efendić, zastupnik SDA, na sjednici ovog doma.