RASKOŠAN IZGLED, A JEDNOSTAVNA PRIPREMA: POGAČA PLETENICA

Isprobajte recept za domaću pogaču.

Sastojci:

  • 1kg brašna
  • 1 kvasac
  • so
  • malo šećera
  • 2 kašike sirćeta
  • 2 jajeta
  • 1,5 dl ulja
  • 1/2 litre mlijeka
  • 1 jaje za premazivanje

Priprema:

U brašno dodamo kvasac, jaja, sirće, ulje i mlijeko. Kvasac smo prethodno aktivirali u toplom mlijeku sa kašičicom šećera. Mijesite tijesto od navedenih satojaka. Ostaviti 20 minuta da odmara. Zatim ga istresite na pobrašnjenu površinu, malo premijesite i isjecite na šest dijelova koje zatim uvaljate u loptice. Svaku lopticu razviti u pravougaonu koru i zaviti u rolat. Onda po dvije uplesti zajedno da dobijemo tri pletenice.

Na okrugli pleh obložen pek papirom u krug redajte pletenice da se dobije oblik pogače. Sve staje u pleh prečnka 24 cm. Ostaviti sat vremena da naraste pa premazati jajetom i peći 15 minuta na 250 stepeni, a zatim smanjiti na 200 i peći još pola sata.

Video pogledajte OVDJE.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa 'GLEDAJ Hayat' na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE

JOSEP BORRELL: EU OSUĐUJE ILEGALNE REFERENDUME I FALSIFIKOVANE REZULTATE NA ISTOKU...

0
Visoki komesar Evropske unije za vanjsku politiku i sigurnost Josep Borrell osudio je i ilegalnim ocijenio referendume održane u četiri ukrajinske regije o pripajanju Rusiji, javlja Anadolu Agency (AA).