RECEPT LOSOSA S NARANDŽOM, VIJEKOVIMA ČUVAN U NAJSTROŽIJOJ TAJNOSTI

Najpoznatiji pravoslavni muški manastir Hilandar sagrađen je 1198. godine na ruševinama starog manastira na Svetoj gori na sjeveru Grčke, a na inicijativu Svetog Save i uz pomoć uglednih monaha. Manastir je bez prekida nastanjen od 12. vijeka i danas broji više od 50 monaha.

Više od hiljadu godina, monasi Hilandara se nakon popodnevne službe okupljaju u manastriskoj trpezariji kako bi zajedno objedovali.

Za ručak se najčešće služe riba, povrće, pirinač i tople čorbe, sve pripremljeno po recepturama koje su vijekovima čuvane u tajnosti.

Jedno od jela čiji je recept tajna već više stotina godina, jeste losos sa narandžom, a evo kako ga pripremaju na Hilandaru, prenosi Telegraf.rs.

Shutterstock

Losos sa narandžom

Namirnice:

– 600 g fileta lososa,

– 2 narandže,

– krupna himalajska so,

– biber

Priprema: Filete lososa začiniti po ukusu krupnom himalajskom solju i biberom.

Poslagati u nauljan pleh i peći 7 do 10 minta na 180 stepeni Celzijusovih. Služiti uz prilog od povrća.

Prijatno!

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE