Malo crnog, malo bijelog brašna i dobijete savršeno tijesto.
SASTOJCI:
Tijesto:
200 g bijelog brašna
200 g integralnog brašna
1 kašika ulja
1 kašičica soli
Fil:
300 g mljevenog mesa
1 luk
so
biber
Premaz:
150 g putera
100 ml ulja
PRIPREMA:
1. Dvije vrste brašna pomiješajte i dodajte so.
2. Umiješajte mlaku vodu po potrebi i umijesite kompaktno tijesto.
3. Ostavite da odstoji pola sata pa razvucite u krug veličine tanjira i premažite uljem pa ostavite da odstoji 15-ak minuta.
4. Luk sitno isjeckajte pa pomiješajte s mesom.
5. Dodajte so i biber i dobro promiješajte.
6. Tijesto razvucite tanko pa malo pokapajte smjesom otopljenog putera i ulja.
7. Na krajeve poredajte fil i zamotajte.
8. Poredajte u nauljenu tepsiju i premažite uljem i puterom.
9. Pecite u rerni zagrijanoj na 220 stepeni 20-ak minuta.
Prijatno!
Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.
Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.
