RECEPT ZA NAJBOLJI VOJNIČKI GRAH NA SVIJETU

Pravi vojnički grah mnogi su pokušali pripremiti, a taj se pak sprema isključivo na velike količine. No, pravi recept za ovo jelo i nije tako lako nabaviti. Stoga, isprobajte ovaj koji vam donosimo.

Potrebno vam je:

-700 g suhog graha

– velika mrkva

– dvije velike glavice luka

-tri kaškice pirea od paprike

– sol, papar i začini po guštu

– lovorov list

-feferon

– 300 grama usitnjene govedine

– tri kaškice brašna

– tri kaškice crvene paprike

– tri češnja bijelog luka

Grah i suho meso dobro je namočiti prije pripreme, i to najbolje uvečer prije dana kada ga namjeravate pripremati. Takav preko noći namočen grah kratko prokuhajte, procijedite i nadolijte po mogućnosti s oko dvije litre tople vode. Suho meso dobro je prije namočiti i prokuhati te dodati grahu, kožicu od slanine ne treba bacati i ona je sastojak graha kojega valja prodinstati dok se sitno narezana govedina dodaje naknadno. Dodajte svojem grahu povrće i začine te kuhajte dok voda ne pobijeli, a potom mu dodajte pire od rajčice. Tada je vaš grah kuhan.

Za zapršku na masti kratko popržite brašno, crvenu papriku i češnjak. Podlijte hladnom vodom i ulijte u lonac. Dodajte lovor i kuhajte nekoliko minuta na laganoj vatri, piše Portaloko.

Sastojci plus

– Za dobar grah potrebni su vam razni sastojci mesa, što više to bolje

– Što je količina veća to će grah biti bolji

– Ne izbjegavajte zapršku

– Meso, osobito ono suho treba biti domaće jer tek tada grah dobiva pravi okus

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE